2012年6月4日星期一

菜豆炒饭

        忙、忙、忙。。。。。。到底忙过后,还要吃饭吗?当然要啦!可是,我已经没有多少力气吃饭了。因为本人夜班都在顾孩子,所以早上都在睡觉。睡觉起来都以是下午了,。。。。。想煮些好吃的,又太累了。干脆点,就不煮了。但是,我又不想自己饿肚子。。。。。那么就想些轻便的吧!

            打开自己的冰箱,材料也所剩无几。除了一些长豆、香肠之类的,应该也没有什么东西可言了。居然是这样,我就干脆煮锅饭。。。。。配上这些材料吧!也许,会有人这么问,这些材料????能做出好吃的吗?我说啊,“可以啊,只要你愿意!”还没开动,就被孩子的哭声吵到。也不知道做么,这几天炜程都特别的粘着我。而我的煮饭时间,也只好用逃走的方式来对待了。

            虽说逃走,但是还是会回来望一望。可这样下去,我的菜肴怎么煮啊?于是,这几天都靠这些方便的材料来过日子了。。。。。唉!老公忍一忍吧,我的明天就靠你了。。。。。。。

盈盈私房菜之菜豆炒饭













材料如下:(2人份)

1.冷饭-2人份(大概1杯的米,以食量而定)
2.香肠-2
3.长豆-5
4.蒜茸-少许

调味料如下(2人份):

1.麻油-少许
2.胡椒粉-少许
3.蚝油-少许

做法如下:

1.将香肠切片,长豆切粒,备用。
2.油锅烧热,加入蒜茸爆香。
3.蒜茸爆香后,加入香肠与长豆炒至熟透。
4然后,将冷饭倒入翻炒。
5.最后,加入少许的调味料即可。