腊香芦笋

            食材的昂贵，取决于那颗人性的真善美。不是烹调好不好吃的关系，那是个人本身修养的问题。我从出社会工作以来，在吃方面也不会亏待自己。一个月吃上好几餐的慰劳自己，也是觉得应该。至于食材价格，我总是以它的原场地作为标准。我们必须认同，外国的进口菜虽贵，但口感也比较好吃。

            坦言，婚后的几年并不理想，但坚持。可在孩子出生后的这几年，想逃离。认同对方、忍受对方、跟随对方，换来的是伤痛；直到我开始了解，这样的伤痛根本是毁灭自己。干脆来点反常的。。。。。自我认同、自我学习、自我快乐、我行我素。结果，我成功的战胜了自己。甚至，与朋友分享。虽说，没家人的支持与鼓励，但朋友变成知己已有好几个。谢谢你们，为我加油。。。。。走出最艰难的一刻。

盈盈私房菜之腊香芦笋

材料如下：（3-4人份）

1．芦笋-1包（大概350克。）

2．腊肠-1条
3．上汤-2勺

调味料如下：

1．蚝油-适量

2．胡椒粉-适量

做法如下：

1．芦笋稍微去外层，洗净后切片，备用。（如果喜欢吃有咬劲的口感，可保留外层。）

2．腊肠用清水冲冲去肠衣，然后切片。
3．将锅烧热后，加入切好的腊肠炒至出油。
4．加入芦笋，拌炒至半熟。然后，加入所有的调味料与上汤。
5．炒匀后，盖上锅盖焖至收汁、熟透即可。