2018年3月17日星期六

牛油果三文治

            上则说到“牛油果”的魅力,这次再来写个三文治。如果热衷,可以来个丰富早餐。早餐,是如此单调吗?其实做个美美的早餐,视觉是个享受。程程的假期开始,高热量让他补充精力。一份三文治除了填饱肚子,也让他开心一整天。

盈盈私房菜之牛油果三文治













材料如下:(3-4人份)

1.牛油果- ½
2.鸡蛋-2
3.白面包-6
4.香肠-3
5.乳酪-3

做法如下:

1.鸡蛋打成蛋液,备用。
2.牛油果去皮、去芯。然后用叉子压烂,放入锅内炒香。将其倒入蛋液内,拌匀。
3.油锅烧热后,把牛油果蛋液倒入煎至熟透。捞起,切成3片。
4.白面包放入平底锅,干煎至金黄、捞起。
5.将牛油果煎蛋与乳酪夹在面包中心,即可。
6.最后,把香肠煎熟放入盘内。

没有评论:

发表评论