今天介绍的五色通心粉,为何说五色?樱桃番茄~红色,蘑菇~褐色,芦笋~青色,鲜虾~白红色,还有一样哦。。。。。。不是通心粉啦!而是,黑芝麻~黑色!吃了五色,身体健健康康哦!其实没有啦,我乱掰的。。。。。。是因为龙宝最近常吃不同味道的通心粉,自己也看到很爽。。。。。。所以,就拿些材料来煮!(我是偷吃龙宝的通心粉,因营养超好!爸爸还不知道噢!)就这样,最近的食谱都会看见不同味道的通心粉啦!
盈盈私房菜之五色通心粉
材料如下:(1人份)
1.蘑菇(罐头)-2粒
2.樱桃番茄-3粒
3.芦笋- ¼ 包
4.鲜虾-5只
5.通心粉- ¼ 杯
6.牛油(室温)-少许
调味料如下(1人份):
1.胡椒粉-少许
2.蚝油-少许
3.黑芝麻粉-少许(自己炒香、炒熟,用搅拌器磨成粉!!!!)
做法如下:
1.将蘑菇洗净,切片;樱桃番茄洗净,切半。备用。
2.芦笋洗净,切成长条;鲜虾洗净,去壳。备用。
3.通心粉先用热水烫软,备用。
4.把牛油放在锅内溶解,然后依次序加入所有材料(蘑菇、芦笋、通心粉、鲜虾),煮至熟透。除了樱桃番茄不需要煮。
5.加入少许的胡椒粉与蚝油,拌炒均匀,即可。
6.起锅后,在上面撒上少许的黑芝麻粉增添香味,即可。