黑芝麻红枣贝果 & 红糖枣子酱

             说不上什么养身，但希望吃得更好一些。出院后，家里的材料还剩下很多。有些因为几个月没用，也开始发霉。修养的这段日子，好多的东西都坏了。检查后发现，红枣也有多出来。那么，红枣也成了我都选之一。那是女人的圣品，怎么不叫我心动。想把这类型的食材放入我的面包内，但又不显得难吃的那种。贝果是一种健康面包类，有饱足感。。。。就这样，我给自己写了篇食谱。食谱绝对是我个人创作，不公开分享。。。。

 

盈盈私房菜之黑芝麻红枣贝果

健康、饱足，真的很好的选择。

很可爱的，圆胖胖的。。。。。

自制的红糖枣子酱。。。。。

牛油糖面包干 Roti Kok

             吃剩下的白面包，除了可以做面包布丁、三文治。。。。。真的想不到可以做些什么了。但想想没东西吃的国家。。。。丢掉简直是浪费。脑子一片空白时，都会出现小时的画面。那个拿着牛油糖面包干小女孩的画面，。。。当时，我就那么的满足。人事已非，能恢复的片段。。。。。就短短的那几秒。食谱，却能永存心中。今日，我再次呈现。80后的我们，小时常叫、常吃的，“Roti Kok”。

 

盈盈私房菜之牛油糖面包干 Roti Kok

配上一杯咖啡，绝配哦 ~

 

材料如下：

 

1．白面包（现成）-9片（就用剩下的）

2．幼糖-适量

3．牛油（室温软化）-25-30克左右

 

做法如下：

 

1．把白面包抹上牛油与撒上幼糖，然后切成对半切成4小块，放在烤盘。

2．预热烤箱以200度，烤12-15分钟至金黄色，熄火。

3．烤箱熄火后，放在烤箱内用余温慢慢加热至面包干酥脆（大约1小时左右），即可。