牛油糖面包干 Roti Kok

             吃剩下的白面包，除了可以做面包布丁、三文治。。。。。真的想不到可以做些什么了。但想想没东西吃的国家。。。。丢掉简直是浪费。脑子一片空白时，都会出现小时的画面。那个拿着牛油糖面包干小女孩的画面，。。。当时，我就那么的满足。人事已非，能恢复的片段。。。。。就短短的那几秒。食谱，却能永存心中。今日，我再次呈现。80后的我们，小时常叫、常吃的，“Roti Kok”。

 

盈盈私房菜之牛油糖面包干 Roti Kok

配上一杯咖啡，绝配哦 ~

 

材料如下：

 

1．白面包（现成）-9片（就用剩下的）

2．幼糖-适量

3．牛油（室温软化）-25-30克左右

 

做法如下：

 

1．把白面包抹上牛油与撒上幼糖，然后切成对半切成4小块，放在烤盘。

2．预热烤箱以200度，烤12-15分钟至金黄色，熄火。

3．烤箱熄火后，放在烤箱内用余温慢慢加热至面包干酥脆（大约1小时左右），即可。