盈盈私房菜 Joyce's Secret Recipe
~简单的私房菜,带出了人间新滋味。。。。。。。
2018年3月17日星期六
牛油果三文治
上则说到“牛油果”的魅力,这次再来写个三文治。如果热衷,可以来个丰富早餐。早餐,是如此单调吗?其实做个美美的早餐,视觉是个享受。程程的假期开始,高热量让他补充精力。一份三文治除了填饱肚子,也让他开心一整天。
盈盈私房菜之牛油果三文治
材料如下:(
3-4
人份)
1
.牛油果
- ½
粒
2
.鸡蛋
-2
颗
3
.白面包
-6
片
4
.香肠
-3
条
5
.乳酪
-3
片
做法如下:
1
.鸡蛋打成蛋液,备用。
2
.牛油果去皮、去芯。然后用叉子压烂,放入锅内炒香。将其倒入蛋液内,拌匀。
3
.油锅烧热后,把牛油果蛋液倒入煎至熟透。捞起,切成
3
片。
4
.白面包放入平底锅,干煎至金黄、捞起。
5
.将牛油果煎蛋与乳酪夹在面包中心,即可。
6
.最后,把香肠煎熟放入盘内。
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