2024年3月5日星期二

花篮韩式豆蓉裱花蛋糕

         在上了第五堂的Zoom Meeting后,直接来个组装。这次的标题“花篮”,呈现的当然是花篮的感觉。韩式系的文雅,组装了两小时。出来的成品,有80分的满意。谢谢老师的指点,用感恩之心,去解决看似简单的问题。把自己的疑惑提出,也让同学受益,一起学习。花篮以翻糖制作,而韩式奶油霜改成了豆蓉,也变得容易控制。第二个作品,全情投入于此。韩式的浅色系列,艺术的呈现。。。。。
 
盈盈私房菜之花篮韩式豆蓉裱花蛋糕






















花篮的浅褐色,带出花朵的魅力。























浅色系列的搭配,超爱。。。。























很开心又再次突破自己的极限。。。。。。























用奥斯丁玫瑰、飞燕草、梅花来组合。。。。。























完工后,拍照作记录。。。。。























这次不再像上次崩塌,更高频率的层次。。。。

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