江仔羊角豆

            喜欢烹饪与烘焙的我，也像怀孕前那样的喜欢。直从有了炜程之后，是时间的确是有点少了。为了照顾他，我也只好煮些轻便的菜色。其实，满想念当初自由自在的生活。但是，一段美好的婚姻，也应该有孩子的陪伴，不是吗？

        大宝~也就是我的老公。有时，他会嫌我煮的菜一成不变。可是，我却认为自己已经随着婚姻而长大。现在有了小宝，我更加要适应下来的变化。看到以前的婚纱照，想起了当时的那些美好画面，现在已变成今天的回忆。就如自己写的私方菜一样，那些只是成了部落格的一部分罢了。

            接下来的生活，可说是变化多多的。但是，我希望自己能克服一切困难，亲手的带大炜程。在孩子的成长过程中，我不想失去，更不想错过。虽然，我有很多的愿望还未达成。。。。。。可那不是失去，而是我在生活里成长的一部分，不是吗？其实每一道菜肴，都有一段故事，不是吗？

盈盈私房菜之江仔羊角豆

材料如下：（2人份）

1．羊角豆-1包

2．蒜茸-少许
3．江鱼仔（甜）-1包

调味料如下（2人份）：

1．蚝油-少许

2．麻油-少许

做法如下：

1．将羊角豆洗净，切成片状，备用。

2．热个锅，倒入少许的麻油。然后，将倒入蒜茸爆香。
3．蒜茸爆香后，放入江鱼仔煎至金黄色。
4．倒入切好的羊角豆，煮至熟透。
5．上碟前，加入少许的蚝油提味即可。