一丸合气

            天气依然晴朗，我的心情苦恼！每次进厨房，都弄得肮肮脏脏出来！用05分钟看看冰箱，再用15分钟想想。然后拿出自己想要的材料，做出自己想要的菜肴！今天，好像只有几样剩菜。。。。。。嗯，好吧！

        动手了。。。。。今天，我要做的是肉类食材。当然，我已健康为准，所以加了蔬菜！这次的菜肴，小孩看了也会哈哈大笑吧！？如果家中有小孩不喜欢吃蔬菜的话，就很适合他们啰！其实，煮出这道菜时，也没想到这样多啦。。。。。只是存在着好玩的心情！再加上最近胃口很差，更是想到这样的解决方式！清淡的丸子，看了胃口大开。。。。。。

            煮菜总觉得苦恼？也许，听听一些轻音乐。。。。。。可以随心所欲的，发现每一道菜的可贵！而且，最后的我，也会很自豪的说，“干吗我会煮出这样多的菜啊？”试试看吧！

盈盈私房菜之一丸合气

材料如下（1人份）：

1．猪肉-1小片（以自己食量而定）

2．虾-2只

3．红萝卜- ¼ 条

4．青葱-1棵

调味料如下（1人份）：

1．麻油-少许

2．酱青-少许

3．胡椒粉-少许

做法如下：

1．猪肉与虾切成碎状，加入所有的调味料，放入冰箱腌至30分钟。

2．青葱与红萝卜切粒状，备用。

3．将腌好的肉碎，捏成丸状。

4．把青葱与红萝卜粒放在丸子上，拿去蒸至15分钟即可。

5．起盘前，再拿些青葱与红萝卜粒点缀即可享用。

            取名为“一丸合气”，是因为希望大家吃了都合合气气，就好像虾与肉一样。它们不管怎样，都能融合一体。合气、合气，吃了大家客气！记得哦！