盈盈私房菜 Joyce's Secret Recipe
~简单的私房菜,带出了人间新滋味。。。。。。。
2024年6月11日星期二
法国可可老面吐司(异国风情线上课程)
喜欢将创意,融入其手法当中。把老师法国老面吐司食谱,用在可可葡萄干吐司,达到了一个食谱两种使用方式。采用了老面技术,来控制面包的软硬度。无需添加膨松剂,也能吃出美味与健康。
盈盈私房菜之法国可可老面吐司(异国风情线上课程)
将奶粉换成可可粉,依然好吃。。。。。
还需要改良,因看似完美,但还是带点粗糙。
葡萄干的魅力。。。。。
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