2024年6月6日星期四

法国老面吐司(异国风情线上课程)

             第一次尝试用老面法制作吐司,也用全法国高筋面粉。出来的成品,完全让我惊喜。吐司里头的组织超细腻,完全不会粗糙。一个不爱面包皮的我,既然可以把外皮吃完,可想而知面包多么的好吃。。。。。。
 
盈盈私房菜之法国老面吐司(异国风情线上课程)






















第一次用老面做吐司。。。。。


















果然是软到站不好。。。。。


















颜色偏黄是放了“奶粉”。。。。。。

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