2010年10月6日星期三

红白萝卜猪骨汤

            哇!我的炉点不出火啊!发生什么事情啊!已经四点了,再煮不出饭,就不用吃饭了。试了很多次,还是点不着。算了,直接打电话给老公。叫老公回家之前,打包饭回来。但是洗了水的萝卜就只好想法子煮掉了。后来,才想起老公送了我一个万能饭锅。我就只好用它来煮汤了。嗯,今天的盈盈私房菜就介绍个汤吧!

盈盈私房菜之红白萝卜猪骨汤

















材料如下(2人份):

1.红萝卜-1
2.白萝卜-半条
3.猪骨-23

调味料如下(4人份):

1.麻油-少许
2.酱青-少许
3.胡椒粉-少许

做法如下:
1.把红白萝卜切成大块,备用。
2.猪骨用清水洗净,备用。
3.红白萝卜与猪骨放入万能饭锅内,倒入1碗半的清水。
4.调至1小时半的时间,然后启动万能饭锅功能。
5.在起盘前,加入少许的麻油、酱青与胡椒粉调味。

            简简单单的一碗汤,代表我很多的心意。虽然,有时会想起某些事情,但喝了清热的汤后,心情也变得清凉些,不是吗?

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