2016年3月7日星期一

龙眼豆浆布丁

            当我发现自制甜品能让自己开心时,我就会在不开心时制作。当我吃上自己制作的甜品时,我真的不自觉地开心起来。其实做人的矛盾,就在于自己的心情。6年的婚姻生活,我做了很多次、吃了很多次甜品。在生命中的精彩,仿佛只是一线。维持的,只不过是心灵上的怜惜。

            好想念自由自在的单身生活,那种与红颜知己聊天的情景。我历历在目,深深地刻划在心里。那种从悲伤拉你一把的手,到现在还是温暖。因为有你,我的生活才变得精彩。生活中,只有你牵绊着我。你始终是个能诉说心事的好对象,谢谢你。

盈盈私房菜之龙眼豆浆布丁













材料如下:(小玻璃布丁瓶,做6个和布丁塑料杯,做11个。)

1.燕菜条-1包(20克)
2.龙眼(罐头)-1罐(可用新鲜龙眼。)
3.清水-600毫升
4.龙眼糖水-400毫升(取罐头内)
5.豆浆-1包(1公升)
6.石蜂糖-120
7.班兰叶-2

做法如下:

1.班兰叶洗净后,连同清水与龙眼水放入锅内煮至滚起。然后,取出班兰叶。
2.加入石蜂糖与燕菜条,边搅拌边煮至所有材料溶解。
3.将豆浆倒入,煮至再次滚起,即可熄火。
4.把龙眼预先放入容器内,轻轻地将龙眼豆浆布丁水倒入,以防起泡。
5.放入冰箱待凝固,即可享用。

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