白玉米蔬菜粥

            五谷粗粮没人爱，就只好吃玉米蔬菜清肠胃。其实拿到的白玉米是邻居阿姨送的。。。。。。真的很大哦！在此，也不多介绍。最好吃的方式，清蒸。再来嘛，就是煮玉米粥。为了让孩子与家人吃到最幼滑的玉米粥，只好先解决玉米。取出玉米粒，然后玉米心拿去煮汤。做到物尽其用，不浪费。煮好的玉米芯黄豆汤，可倒入锅内用来煮粥。通常熬粥真的很费时费力，还好有了美善品好锅。煮出来的玉米粥，程程很爱吃。而我，可以接受。

盈盈私房菜之白玉米蔬菜粥

材料如下：（2-3人份）

1．白米- ¼ 杯

2．白玉米-1条（取出玉米粒后，请不要丢掉玉米芯。）
3．马铃薯-1粒
4．芹菜-2条
5．纽扣菇（Button Mushroom）-6个
6．高汤/ 清水-650克（高汤是用玉米芯与黄豆熬出来。）
7．花椰菜-1小棵

调味料如下：

1．蚝油-适量

2．胡椒粉-适量
3．麻油-适量

做法如下：

1．白玉米去外衣后，取出玉米粒；马铃薯去皮，切大块。

2．芹菜与花椰菜洗净后，切大块。
3．把玉米粒、芹菜、马铃薯、花椰菜与纽扣菇，放入搅拌机打碎烂。
4．搅碎的材料取出后，放入热油锅爆香。
5．加入高汤与白米炒匀。然后，倒入万能锅内。
6．加入麻油、蚝油与胡椒粉，盖锅焖煮至1-2小时即可。

美善品的做法如下：

1．白玉米去外衣后，取出玉米粒；马铃薯去皮，切大块。

2．芹菜与花椰菜洗净后，切大块。
3．把切好的玉米粒、芹菜、马铃薯、花椰菜与纽扣后，放入美善品主锅内，以10秒/ 速度6打碎。
4．放入洗净的白米与高汤进主锅内，以35分钟/ 100度/ 速度2烹煮成粥底。
5．熟透起锅前，加入所有调味料，以10分钟/ 100度/ 速度1烹煮，即可享用。