南瓜园意大利面

            心血来潮想煮道西餐，最擅长煮意大利面与通心粉的我，不知不觉的想用另一种的呈现方式。要吃得健康，并非难事，只要家点心意，家人也吃得安心。以蔬菜、水果，作为酱汁。以达到吃而不胖的效果，但是也要注意一定的食量哦！不同的食量，还有外加的宵夜，也是最主要的原因之一。

            不同的颜色，让佳肴看起来更美味。所以，我选择了颜色鲜艳的蔬菜水果，以达到自己的要求。每天我都会一定的时间，研究自己所要的菜肴。我的老公可是一个很挑嘴的，如果晚餐不好吃。。。。。。他就会以自己的观念，简单得给予意见。今天的他，也不意外。可以说他是，。。。。。挑剔？也不是啦！只是他比较专制一点，因为不好吃的东西，他绝对不会浪费时间吃的哦！

            冰箱有着半粒的南瓜，让我想起不然就做个，关于南瓜的菜肴。南瓜也是一个很好的食材，除了做个南瓜饼之外，煮汤更是美味！南瓜的营养，更是丰富！这可是无可否认的，大家街知。。。。。。好了，我也不再多说。美味佳肴，有你也有它！

盈盈私房菜之南瓜园意大利面

材料如下（1人份）：

1．意大利面-以个人食量而定

2．南瓜- ¼ 片

3．芹菜-2片（切成粒状）

4．红萝卜- ¼ 条（切成丝状）

5．草莓-1粒

调味料如下（1人份）：

1．蚝油-少许

2．麻油-少许

3．酱青-少许

4．胡椒粉-少许

5．乳酪-1片

6．上汤-1杯

做法如下：

1．南瓜放入热锅里蒸至熟透，备用。

2．将煮好的南瓜与上汤，一起放入搅拌器打烂至糊状。

3．把打好的南瓜浓汤，再次倒入热锅内，加入切好的芹菜粒与红萝卜丝，煮至10分

      钟。

4．在南瓜浓汤煮的当儿，用另外一个锅把意大利面煮软。

5．把煮好的南瓜浓汤，加入所有的调味料与乳酪，拌匀。

6．然后，加入意大利面即可。

7．起盘前，用草莓点缀。

            南瓜的可爱，让我造就了第十一道菜。。。。。你们又如何给我加油？记得给我多多的加油哦。。。。。