菜香炒面

            冰箱的材料，何其多啊。。。。。可是，里头的材料有80%是蔬菜。当然，其中20%是肉类与海鲜类。我也不是素食者啦，只是特别爱吃菜而已。也许自己的美好身段，就是这些蔬菜赐给我的。每次写上自己的私方菜时，都特别有味道。回味着菜肴的味道，不是每个人都能体会得到的。家常小菜，对一个不常进厨房的人来说，可是一个难题。可能当到了一定的年龄，就会体会得到。

            每一道菜，我都给它们取一个名字。代表着，我对它们的用心。最可笑的是，每次在写部落格时，我都喜欢听“半情歌”。。。。。。这首歌曲。因为心情的联系，特别的不同。可是，这首歌并不是什么好歌曲。它是首悲曲，苦入心肺的一首歌曲。但每次听到的时候，我的心情也特别的不同。今天的杂乱不堪，所以为自己的杂乱谱上一定等号的菜肴。用“菜香炒面”，给自己这样的心情。

盈盈私房菜之菜香炒面

材料如下（1人份）：

1．快熟面-1包（不要里头的调味料，或是买现成没有调味料的。）

2．蚝菇-200克（大片的5片）

3．生菜-1粒

4．红萝卜- ¼ 条

5．草莓-1粒

6．蒜茸-少许

调味料如下（1人份）：

1．麻油-少许

2．酱青-少许

3．胡椒粉-少许

4．酱油-少许

5．蚝油-少许

做法如下：

1．快熟面烫软，备用。

2．生菜、蚝菇、红萝卜切丝，草莓切片，备用。

3．把油锅烧热，加入生菜、蚝菇、红萝卜与蒜茸，炒至熟透。

4．加入所有的调味料（麻油、酱青、酱油、蚝油、胡椒粉），炒均匀。

5．炒均匀后，再加入烫软的快熟面翻炒，即可享用。

            杂乱的我，给杂乱的心。。。。。。炒出杂乱的菜肴。但，请不要怀疑我的真心。味道可是很美味的哦！