秋葵鸡肉蒸糙米饭

            自家种的秋葵，有点小哦。。。。。而冰箱有个鸡腿，就取了骨熬汤。至于鸡肉，拿来做午餐吧！这次来个健康点的蒸饭，其实自己懒才对。不过，两人的午餐的确很难做。好才我们家程程是个不挑食的小孩，他居然很喜欢。我还真的心存感恩哦。。。。。。

盈盈私房菜之秋葵鸡肉蒸糙米饭

材料如下：（2-3人份）

1．糙米饭-1大碗（ ½ 杯白米+ ¼ 杯糙米+1杯清水，煮成米饭。）

2．秋葵-3条
3．鸡腿-1个
4．樱桃番茄-8颗
5．腊肠- ½ 条

调味料如下：

1．酱青-1大匙

2．幼糖-1大匙
3．麻油-适量

做法如下：

1．鸡腿洗净后，取出骨头、切小块。

2．秋葵与樱桃番茄洗净后，各别切成片状与小块。
3．腊肠去除肠衣，切片。
4．拿个耐热的大碗，将煮好的糙米饭铺在内。
5．加入所有切好的材料，然后放入已煮滚了水的蒸锅内蒸至10-15分钟。
6．将所有调味料，拌匀。
7．当蒸饭蒸至5分钟后，倒入拌匀好的调味料，再蒸5分钟。
8．取出后，将蒸饭拌一拌即可享用。