2021年7月3日星期六

牛油奶油面包(第二课堂)

             视觉与味觉的享宴,学了第二堂课程。这次真的是在学艺与知识中,完全很轻松的了解。因课程是付费性质,所以食谱不便公开。面包课程让我在疫情的这段期间,学以致用。。。。也增加了我的自信心。谢谢老师详细的教学,真的很受益无穷。希望这16堂课,我能好好的发挥。。。。。
 
盈盈私房菜之牛油奶油面包 Milk Butter Bun(第二课堂)

















第三次发酵过程,准备进烤箱。。。。。


















出来的结果,无敌满意。。。。但还需要进步。。。。


















超爱这样的层次感。。。。。


















康恬老师给了“彩蛋”,我给了他惊喜!


















把剩下的面包,再做不一样的变化。。。。。

没有评论:

发表评论