2015年7月11日星期六

榴莲绿豆沙

            轻松的夏日,。。。。。。俗语说,“夏日炎炎,正好眠。”如果不眠的话,煮个甜汤喝吧!趁着龙宝睡午觉,就去邻居家要了些班兰叶,准备煮甜汤哦!一直想煮绿豆沙,但又很懒惰的动。买了绿豆,就一直将它冷藏于冰箱内。突然心血来潮,就逼自己不要在懒惰下去了。。。。。。

            学龙宝讲的那句话,“好,加油,加油。”然后,拿起了绿豆与其它材料动身。不要浪费时间,免得龙宝起来后没得喝。把榴莲嫌得。。。。。。的龙宝,还真讨厌它的味道。所以,今日的绿豆沙就只好分开煮。绿豆清凉,可不能多吃。

盈盈私房菜之榴莲绿豆沙













材料如下:(3-4人份

1.绿豆-100
2班兰叶-1小棵
3.清水-400毫升
4.石蜂糖-1小块(随个人甜度而定。)
5.榴莲-80-100克(去核后的重量。)
6.椰浆-适量

做法如下:

1.将洗净后的绿豆与班兰叶,连同清水与石蜂糖放入万能锅内,煮至1个小时。
2.然后,把榴莲肉与椰浆放入,煮至榴莲化开即可。

没有评论:

发表评论