三文鱼吞拿夹心面包

            其实很少发表面包类食品的我，不是因不喜欢，而是有时还真的不懂得要如何料理。除了料理成三文治外，还是三文治啰。。。。。就觉得闷啦。。。。。闷时做来当早餐或是下午茶，还不错。可要写在部落格，就太无聊。

            无聊的当儿，终于在东凑西凑的情况下，凑成了一道。。。。。不知如何解释的点心。每样都剩一点，直接配了。来吧，吞拿剩下不多，乳酪也有几片。嗯，材料还真是奇怪。。。。。再加上个鸡蛋，真的好吃哦！

盈盈私房菜之三文鱼吞拿夹心面包

材料如下：（1人份）

1．三文鱼吞拿（罐头）-2大匙（就是平常涂面包的，俗称Tuna。）

2．乳酪-1片
3．白面包-2片
4．鸡蛋-1粒（打散）
5．牛油-适量

做法如下：

1．将三文鱼吞拿均匀的涂在面包上，中间夹入乳酪。

2．鸡蛋打散后，把夹心面包沾上蛋液。蛋液必须完全包裹着夹心面包，以防煎时馅料掉出。
3．当平底锅温热后，加入牛油，然后夹心面包煎至鸡蛋与内陷完全熟透即可。