五色焖饭

            送走了2015年，迎接了2016年；送走了悲哀，迎接了快乐；把眼泪留在过去，把梦想留在今日。今日是个全新的一天，就给自己全新的食谱。为了健康，焖饭以五色全素为主。鲜艳的无色蔬菜，看了很快乐。。。。。。。

            喜欢煮焖饭，因为简单、健康又好吃。也无需什么烹饪技术，就可以煮得很好。不相信的话，可以试试。其实蔬菜焖饭的口感，真的很不错。味道很清甜、清香，很棒！我们家的龙宝都说好吃，不妨试试。

盈盈私房菜之五色焖饭

 五色焖饭的完成品，很难看得出五色哦。。。。。。














 这样看得出五色吗？。。。。。。。。

材料如下：（1人份）

1．紫色包菜-2片

2．马铃薯（小）-1粒
3．香菇-1朵
4．长豆-2条
5．红萝卜- ¼ 条
6．白米- ¼ 杯
7．上汤- ¼ 杯
8．黑芝麻（炒过）-适量

调味料如下：

1．蚝油-适量

2．胡椒粉-适量

做法如下：

1．长豆与香菇洗净后，分别去头尾。长豆切成小段，香菇切丝。

2．马铃薯与红萝卜去皮洗净后，切丝；紫色包菜洗净后，也切成丝。
3．油锅烧热后，放入所有切好的材料拌炒至香。然后，加入洗净的白米与上汤拌炒。
4．加入所有调味料，拌匀。拌匀后，盖上锅盖用万能锅功能，煮至熟透即可。
5．享用前，撒上黑芝麻即可。