南瓜起司馒头

            每日的早晨，都希望家人吃上一顿好的早餐。只要自己能做得到，我都会做给家人。谢谢老板的了解，让我拥有那么好的料理机。可能没法做到每日健康，但看到程程吃着妈妈亲手制作的料理，还真的很棒！知道程程的最爱，是馒头。于是，一星期为了他做了3次。无防腐剂的馒头，出产量并不多。通常，我一次制作8个份量的面团。那种非凡的勇气，真的很佩服自己。今日，也为大家分享哦。。。。。。

盈盈私房菜之南瓜起司馒头

材料如下：（用美善品料理机，可做8个。。。。）

1．南瓜泥-180克

2．葡萄籽油-6克
3．酵母粉-10克
4．幼糖-50克
5．中筋面粉-320克（我用包粉替代。。。。）
6．海盐- ¼ 匙
7．起司片-4片（切成8小片。。。。）
8．黑白芝麻-适量（点缀。。。。）

做法如下：

1．南瓜泥、葡萄籽油、酵母粉、幼糖、中筋面粉与海盐放入美善品主锅内，以3分钟揉面键。揉好后取出面团，静置20分钟。（海盐与酵母是不可直接接触。如果没有以上料理机，可用自行的机器搅拌面团。）

2．轻轻杆平卷起切块，包入起司片、封口。然后，再静置20分钟。
3．撒上黑白芝麻。
4．主锅内倒入清水，25分钟，Varoma，速度1，蒸至馒头熟透即可。（可改用任何锅具蒸。）