盈盈私房菜之麻油照烧意大利面
材料如下:(2人份)
1.意大利面(Angel Hair Spaghetti)-1把(以个人食量而定。)
2.松喜菇-1包3.意大利香菜(Parsley)-适量
4.鱼丸(现成)-4颗
调味料如下:
1.照烧酱(Teriyaki Sauce)-2大匙
2.麻油-适量
做法如下:
1.意大利面放入已煮了滚水的锅内,汆烫至软,捞起。
2.松喜菇切掉尾部,鱼丸对半切小,备用。3.将麻油倒入热锅内,爆香松喜菇与鱼丸。
4.加入汆烫好的意大利面与照烧酱,拌炒至材料熟透。
5.上碟后,撒上意大利香菜即可。如果太干,可再拌入适量麻油。
没有评论:
发表评论