甜面酱香肠面包披萨 & 时蔬蛋香三文治

         为了清除家里的白面包，面包料理成了我的习惯。做得健康，更是重要。所以，时蔬一定要。提升香味的话，就要用好的酱料。至于要再豪华一点的话，可加上喜欢的肉类啦！

 

盈盈私房菜之甜面酱香肠面包披萨

不要怀疑，真的是用甜面酱做的。。。。。

本人用的是这个牌子。。。。。

 

材料如下：（1人份）

 

1．白面包-2片

2．香肠-1条

3．包菜- ¼ 个

4．红萝卜- ¼ 条

5．白芝麻-适量

6．马苏里拉芝士（Mozzarella Cheese）-适量

 

调味料如下：

 

1．芝麻甜面酱-1茶匙

 

做法如下：

 

1．红萝卜与包菜洗净后，切丝，用热水汆烫；香肠切片，备用。

2．白面包抹上甜面酱，放在烤盘内。放上红萝卜丝、包菜丝与香肠片，再撒上马苏里拉芝士。

3．预热烤箱170度，进入烤箱，烤10-15分钟。

4．出炉后，撒上白芝麻即可。

 

盈盈私房菜之时蔬蛋香三文治

再来一道三文治。。。。。。

 

材料如下：（1人份）

 

1．白面包-2片

2．鸡蛋-1个

3．包菜- ¼ 个

4．红萝卜- ¼ 条

5．黑白芝麻-适量

 

调味料如下：

 

1．番茄酱-1茶匙

2．美乃滋-1茶匙

 

做法如下：

 

1．红萝卜与包菜洗净后，切丝，用热水汆烫；鸡蛋打散，备用。

2．将一面白面包粘上鸡蛋液，放上红萝卜丝与包菜丝，朝上的放入平底锅内，把剩余的蛋液倒在上面。

3．煎至5分钟后，反面，再煎至蛋液与时蔬全部熟透。

4．出炉后，挤上美奶滋与番茄酱与撒上黑白芝麻，即可。