今日不煮饭,饿死他的事。终于,换到了一些时间,做了一堆燕菜果冻,为了增加美感,我采用了有机黑芝麻,口感和美感都有了。
盈盈私房菜之草莓芝麻燕菜果冻
材料如下:(小玻璃瓶,可做12个。)
1.Jele-A燕菜果冻粉(草莓味)-1包(90克)
2.清水-400毫升3.冰糖-适量(可不放)
4.有机黑芝麻(炒过)-2大匙
5.椰果粒-大概400克(可随意)
做法如下:
1.将所有材料倒入锅内煮滚,一边烹煮一边搅拌,滚至2-3分钟熄火。除了椰果粒。。。。。无需烹煮。
2.把草莓芝麻的燕菜果冻水,轻倒入已准备好的模型内,加入椰果粒,等待凝结,即可。3.冷却后,保存于冰箱内。
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