冬瓜鸡汤

            看见程程生病康复了，会玩会闹，我的心里踏实了。其实平时的他很吵闹，很烦的。。。。。。可当看到他玩得很开心时，我也觉得开心。因他的胃口还没完全痊愈，所以我还是用汤品解决他啦。。。。。

            为了让家人清凉一下，就得必备好料了啦。。。。。那天有买了一片冬瓜，加上新鲜的樱花鸡。炖出来的汤品，果然鲜甜清淡。适合了程程的口味，一口接着一口的喝了一大碗。说真的，有时还得出点本钱，才能吃好料。但孩子吃得开心，我也很宽心。

盈盈私房菜之冬瓜鸡汤

材料如下：（2-3人份）

1．冬瓜-1大片（买已切好的。。。。。）

2．樱花鸡- ½ 只
3．香菇-6朵
4．枸杞-1大匙
5．清水-1大碗

调味料如下：

1．蚝油-适量

2．胡椒粉-适量

做法如下：

1．将樱花鸡洗净后，切成大块；冬瓜洗净后，切成大块（无需去皮）。

2．香菇洗净后，去蒂头即可。
3．把切好的材料，连同枸杞、清水和所有调味料，放入万能锅内炖煮1个小时以上，即可享用。