2020年3月29日星期日

腊肠鸡肉蒸饭

            封国的第12天,我开始怀疑自己的人生。。。。。。不过,饭总是要吃的。就方便面解决吗?虽然封国,但还不至于吃三餐方便面过日子。。。。在努力些,我们就应该可以度过剩下封国的日子。加油吧!

盈盈私房菜之腊肠鸡肉蒸饭













材料如下:(2-3人份)

1.腊肠片-1
2.鸡腿-3
3.糙米- ¼
4.白米-1
5.清水-2杯(我用美善品,所以清水盖过所有米类。)
6.西兰花-1小棵

调味料如下:

1.麻油-适量
2.蚝油-适量
3.胡椒粉-适量
4.酱油-适量
5.幼糖-适量

美善品做法如下:

1.鸡腿去骨、洗净后,切成小块,加入所有调味料放入冰箱腌至1小时以上。
2.西兰花洗净后,切小块;而腊肠片,切成条状。
3.糙米与白米洗净后,放入网锅内,加入清水进主锅,以19/ 100/ 速度3烹煮至熟。
4.取出米饭,放入腌好的鸡肉块、西兰花与腊肠,以15/ 100/ 速度3煮至熟透。
5.享用前,将米饭拌一拌即可。

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