本人对做饼完全毫无经验,除了把刚买回来的挤花袋弄烂之外。。。。。。应该还没什么大问题。在制作曲奇的过程,挤花袋突然爆裂。。。。。。搞得我不知所措!于是,只好找来了另外一个挤花仪器,哈哈。。。。。那是老公买的。因为我不太会用他买的,所以自己再去买一个。怎么知道?给他看笑话了,还说“是不是我的比较好?”天啊!被他嘲笑了。。。。。。
盈盈私房菜之牛油曲奇
材料如下:
1.牛油-200克
2.糖粉-50克3.面粉-150克
4.粟粉-50克
做法如下:
1.把牛油与糖粉打滑。
2.筛入面粉及粟粉,混合成面团。3.用挤花袋挤出形状,然后放入烤箱,150度烤10分钟至金黄色。
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