草莓椰香燕菜

            今年的母亲节没礼物？不知道要送什么？花点心思在甜品上哦！自制的甜品更有心意，不是吗？这是我前几天，为家人制作的。。。。。很美吧？草莓的美感，加上那很有心思的画面。快快去做一个。。。。。。妈妈收到后，一定会很开心的。

盈盈私房菜之草莓椰香燕菜

看到这一幕，心情变好了。。。。。。。
 













感觉还不错，秒杀。。。。。一天内吃光。。。。。

 

材料如下（3-4人份）：

材料（A）：草莓层

1．燕菜条- ½ 包（10克）

2．冰糖-适量
3．清水-650毫升
4．草莓-10颗
5．班兰叶-5片（打结）
6．有机黑芝麻-5克

材料（B）：椰奶层

1．燕菜条- ½ 包（10克）

2．冰糖-适量
3．清水-450毫升
4．椰奶-200毫升

做法如下：

做法（A）：草莓层

1．把所有的材料（除了草莓）放入锅内，转中火持续搅拌20分钟，直到煮滚。然后，把班兰叶捞起。

2．将草莓切半排入模具内，把煮好的燕菜水倒入。等待凝结，即可。

做法（B）：椰奶层

1．把所有的材料放入锅内，转中火持续搅拌20分钟，直到煮滚。

2．将煮好的燕菜水倒入模具内。等待凝结，即可。

注：以一层原味的燕菜水，一层椰奶味的燕菜水倒入模型内。当倒入第二层时，必须确保第一层已半凝固状态。最后，才放入冰箱内让它完全凝固。