盈盈私房菜之秋葵三文鱼糙米饭
材料如下:(2-3人份)
1.秋葵-2条(俗称羊角豆。。。。。)
2.三文鱼-1小块3.糙米- ¼ 杯(预先浸泡于水中1小时。。。。。)
4.白米- ½ 杯
5.清水-1 ½ 杯
6.樱桃番茄-6颗
调味料如下:
1.酱青-适量
2.麻油-适量3.胡椒粉-适量
做法如下:
1.糙米与白米洗净后,连同清水放入饭锅煮至熟透,取出、待凉。
2.秋葵、三文鱼与樱桃番茄洗净后,各自切小。3.烧热油锅,把切好的材料放入爆香。
4.放入已凉了的糙米白饭翻炒,然后加入所有调味料炒匀。
5.炒至熟透后,盛碟即可。
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